男人蔬果吃得多 更有吸引力

水果和蔬菜中含有類胡蘿蔔素，會呈現出天然的黃色和紅色，而當人們攝入它之後，色素就會被傳遞到人的皮膚上。研究者選取了35名學生，讓他們填寫了一份調查問卷，詳細問了他們每天所吃農產品的數量，並用分光光度計對他們皮膚的顏色進行了測量。在隨後的3周和6周裡，研究者對這些受試者收集了同樣的資料資料。

研究結果發現：受試者所吃的蔬菜和水果越多，他們的皮膚就越會呈現更明亮的自然光澤。即使是因為稍微多吃了一些農產品而讓皮膚顯現出更明亮的紅色和黃色的面部圖像，也會讓學生們認為自己比那些吃低品質農產品的學生更有吸引力。研究者期望這項研究讓更多人重視水果和蔬菜的攝入。